लोणचे बरणीत भरण्यापूर्वी तळाशी तीन-चार चमचे व्हिनेगर घातल्यास लोणच्यात बुरशी येत नाही. लोणच्यात जास्त झालेला तेलाचा वापर पराठे करताना करावा.…